静岡県焼津市を拠点に静岡市、清水、藤枝市、島田市、牧の原市のみなさまの住宅の塗り替えリフォーム・外壁塗装をご提供する「岩田塗装店」です。

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親方ブログ

2013.11.6

食欲の秋

秋といえば、食欲の秋。単純ですがそんなもんです。 肌寒い時に甘い物。いいですよね。私も甘いものが大好きです。たまにはいいんじゃないでしょうか?(^-^)

秋のお菓子といえば・・・・焼き芋にスイートポテト、アップルパイなんかでしょうか? どれも、秋の実りを実感できるお菓子ばかり。季節を実感できるお菓子は、素直に美味しいです。 嬉しいお菓子は、手づかみで食べられるものです。

そんな中、スイートポテトは意外に手づかみでもいけるお菓子です。 下のアルミをはがして、ばくりと一口。 さつまいものお菓子のいいところは、お腹を満足させてくれる重量感。 フワフワのお菓子は口当たりはいいのですが、お腹にたまらないのが残念なところです。

作るとなると、いろいろ面倒くさいらしいのですが。その辺はパスして、食べる専門です。 食べる側に、「こんだけ大変だったんですよ。」と、わからせない素朴さがいいのかもしれません。写真は日曜にに頂いた某喫茶店のスイートポテトです。
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外壁の塗り替えも一見簡単そうにみえて、実はしっかり下準備をしてるんです。そういうのが1番いい仕事なんだと思います。 スイートポテトから学ぶ仕事のあり方。これも、ひとつの秋の収穫なのかもしれません。

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