そろそろ、お正月気分も一掃されて。毎日のリズムがしっかりと刻み始めたかと思います。 そんななかでも、家にデンと鎮座していた鏡餅。1月11日は鏡開きの日です。

風流に木槌で割り開くのがいいのでしょうが、恐らくほとんどの家では、金槌でエイヤっとやるのが多いのでは。と、思います。年神様に供えたお餅ですから、｢切る｣のではなく、｢開く｣わけですね。縁起物ですから、硬くなくても包丁で｢切る｣のはやめた方が良さそうです。

この鏡餅。お雑煮や、お汁粉にして食べるのが一般的な食べ方のようですが。 カチコチになった餅の破片を揚げて、オカキみたいにして食べると、瞬く間に鏡餅はなくなっていきます。 塩をふればツマミにも最高です。｢開く｣のはやりますので、揚げるのは本職の奥方に・・・お願いしましょう。安全第一主義なんです。

鏡餅を食べるのは、食べ物を無駄にしないためなんだろうと簡単に考えていました。 ここにも、意味はあるんですね。年神様に供えた食べ物には力が備わっていて、無病息災を祈願して食べるものなんだそうです。確かに、年明け早々、病気はごめんこうむりたいです。ありがたく鏡餅をいただいて。風邪の神様には当分の間、訪問してもらわないようにしましょう。